Vì sao tôi ăn kiêng mà vẫn tăng cân ?

Hỏi: Tôi cao 1m53 nhưng nặng 64kg. Béo phì khiến tôi rất mất tự tin và lo lắng. Tôi đã áp dụng chế độ ăn kiêng, ăn rất ít, không ăn cơm... nhưng trọng lượng vẫn không giảm. Tại sao lại như vậy? Xin bác sĩ tư vấn!

Trả lời: Một phương pháp giảm cân đúng bao giờ cũng phải song hành chế độ dinh dưỡng và lối sống (tập luyện, nghỉ ngơi). Quá trình giảm cân đòi hỏi phải kiên trì. Nếu áp dụng sai cách như nhịn cơm nhưng không giảm các thức ăn khác; giảm hoàn toàn tinh bột là không tốt cho sức khỏe, cùng lắm chỉ nên ăn ít hoặc bỏ tinh bột vào bữa tối. Tuổi tác càng lớn, nhất là giai đoạn tiền mãn kinh, hormone sinh dục giảm làm tăng lượng mỡ, chất béo trong cơ thể từ đó cũng tăng lên. Tinh bột rất có lợi cho cơ thể. Việc không ăn tinh bột chỉ áp dụng cho bữa tối. Tăng cân còn liên quan đến vấn đề tuổi tác, làm tăng lượng mỡ, chuyển hóa hấp thu chất béo trong cơ thể. Vì vậy, khi có tuổi, nếu không thực hiện chế độ ăn khắt khe thì việc giữ dáng là rất khó. Cách duy nhất là thay đổi lối sống, chỉ cần một thời gian xao nhãng thì cân nặng sẽ tăng rất nhanh. Vì vậy, giảm cân rất cần quyết tâm và lý trí. Chế độ ăn dành cho người giảm cân cần được bác sĩ theo dõi nhằm đề phòng các hậu quả của việc kiêng khem quá mức. Cần tăng cường ăn chất đạm, cá tôm, nhất là những trẻ đang lớn. Những chất này có tác dụng phát triển não, miễn dịch của trẻ. Chúng ta cũng nên ăn nhiều rau, hạn chế chất đường, đồ ngọt, nước ngọt. Vấn đề tập luyện cũng không góp quá nhiều vào việc giảm cân, nhưng giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sự chuyển hóa chất trong cơ thể.

Bs Thanh Hà, Phòng khám đa khoa Thiên An VietBao.vn (Theo_An ninh thủ đô >>>)
------------

GỢI Ý THÊM Một số lý do khiến ăn nhiều không tăng cân

1. Không chăm hệ tiêu hóa

• Không phải cứ ăn nhiều là sẽ béo. Cho dù bạn ăn nhiều mà hệ tiêu hoá của bạn làm việc kém hiệu quả thì việc tăng cân cũng rất khó xảy ra.
• Khi chúng ta ăn quá nhiều, hệ tiêu hoá phải làm việc quá tải, dễ gây thiếu hụt lợi khuẩn, làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột khiến cho việc hấp thụ dinh dưỡng không hiệu quả. Vì vậy mà người gầy càng khó tăng cân, không những thế còn dễ bị ốm vặt, hay mắc các bệnh như cảm, cúm...
• Các bạn nên chú ý hơn đến việc chăm sóc hệ tiêu hoá. Bên cạnh việc ăn uống lành mạnh, đúng giờ, đủ bữa, chúng mình hãy bổ sung thêm các vi khuẩn có lợi bằng các thực phẩm như sữa chua, phô mai tươi...

2. Uống quá ít nước

• Ai cũng biết nước là thành phần chủ yếu của cơ thể và nó vô cùng cần thiết trong việc duy trì hoạt động của các cơ quan, bao gồm cả hệ tiêu hoá. Khi được cung cấp đủ nước, hệ tiêu hoá mới làm việc tốt, đồng thời giúp cơ thể lọc bỏ các chất thải, chất thừa ra ngoài, nhờ đó chúng ta mới có thể tăng cân một cách lành mạnh.
• Ngược lại, việc bạn không uống đủ nước đương nhiên sẽ làm ảnh hưởng đến sự vận hành của các bộ phận, khiến việc tăng cân diễn ra một cách khó khăn.

3. Ăn uống thiếu chất dinh dưỡng

• Nhiều người nghĩ rằng, cứ ăn nhiều các món chứa chất béo, đường, tinh bột là sẽ tăng cân. Tuy nhiên, trên thực tế, để có thể tăng cân dễ dàng và lành mạnh, chúng ta cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ 5 nhóm dưỡng chất cần thiết bao gồm chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất.
• Chính vì thế, đừng mải tập trung ăn quá nhiều các món đường bột, dầu mỡ, điều đó thậm chí còn có thể gây hại cho cơ thể của bạn nữa cơ. Thay vào đó, nhớ bổ sung đầy đủ các thực phẩm, từ rau củ quả, thịt cá, trứng sữa... để đảm bảo đủ dinh dưỡng nhé.

4. Ngủ không đủ giấc

• Thiếu ngủ đương nhiên sẽ gây ảnh hưởng đến hoạt động của các bộ phận bên trong cơ thể nói riêng và ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ nói chung. Khi bạn ngủ không đủ, nghĩa là các cơ quan không được nghỉ ngơi, hoạt động đương nhiên cũng giảm sút.
• Điều này khiến cho việc hấp thu chất dinh dưỡng bị ngưng trệ. Chưa kể tới việc thiếu ngủ còn khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, căng thẳng, chuyện tăng cân đương nhiên là rất khó rồi.

Theo Phụ nữ News

Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn